close
你知道布朗尼的故事嗎？
傳說中，有一名黑人奶奶在製作巧克力蛋糕的過程中忘記先將雞蛋打發，意外創造出紮實的口感，廣受眾人喜歡。
上網一查就會出現各種巧克力布朗尼的食譜，
似乎是甜點學習者很入門的款式。
我有個學甜點的好朋友，曾經在聖誕節要請我去他家一起做巧克力布朗尼，讓我從此深深愛上，尤其是剛烤好熱乎乎的布朗尼淋上香草冰淇淋，天哪這絕對是我最愛的甜點之一！
現在我那位未來的甜點大師朋友已經出國深造，我有時會自己在家做很簡易的巧克力布朗尼來想念他。
我自己做當然就簡略得多(幾乎是什麼都不講究)
直接買布朗尼粉加牛奶攪成糊狀烤熟，
因為巧克力布朗尼吃的就是簡單樸實。家裡面充滿布朗尼香真的很幸福。
這次是在臉書上看的這家布朗尼專賣店的粉絲團，這麼愛布朗尼的我當然要來朝聖囉！
一進來店裡做滿外國人邊吃邊聊天，彷彿來到國外，店裡氣氛真的很棒！
我先點的是花生醬口味，吃不夠又再點了限量的草莓。
別以為它只是一般布朗尼上放著半片草莓，連蛋糕體裡面都拌著新鮮草莓呢！非常精緻！這一片是95元，算是奢華的享受😁
花生口味就比較樸實，是原味的布朗尼在表面淋上花生醬，店員還幫我加熱，好細心！
在我品嚐蛋糕的時間內來買外帶的客人絡繹不絕，看起來大部份的人都是買整盒的，可以組合各種口味，買原味的人也很多。
內用也很舒服，店裡面也非常乾淨，放著歐美的輕快歌曲，很適合和朋友來聊天。
另外咖啡也很好喝，不會過苦或過酸，很爽口，跟布朗尼的味道很搭！
coco brownies 就這樣成了我來公館逛街遇到下雨天的好去處口袋名單，希望下次來的時候能再吃的其他限定口味😀😀😀
全站熱搜
留言列表
